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建议每一个行业用自己的专用油来做标准曲线。
例如：中海油的海上平台，他们的油大部分都是在A3030处有吸光度的，之前做过对比。称量1g他们打捞上来的油最后稀释到100mg/L,用环保部的红外油标做曲线，然后测量，测量结果一直在80mg/L左右，做出来都偏低。用他们的油标做曲线，测量结果就是准确的。原因就是环保部给的油标是均匀性油标，在三个波段的吸光度比较均匀。而海上的油在2930和2960处吸光度低，一般1cm比色皿的X,Y,Z,F的系数是160，240，1800，74左右。所以3030处的吸收对浓度的影响特别大，这就是为什么用环保部的油标测量会偏低的原因。
因此，你得先查出你做的样品（烟气里的油大概是什么油），我想餐饮业的话大部分都是用植物油吧，那你选一个植物油称量1g,用四氯化碳稀释后来做标准点即可。
标准点的选择主要是看你的样品的浓度来选择，太大对低浓度就测不准了，太小，碰到高浓度的就超量程，也测的不准。